小天使幼兒園膳食滿意度教師測評

尊敬的各位老師：

您好！為持續(xù)優(yōu)化食堂膳食管理，提升餐食質(zhì)量，現(xiàn)開展膳食滿意度調(diào)查。請結(jié)合日常就餐、觀察幼兒進餐的真實情況客觀填寫，問卷匿名，感謝配合！

1. 班級

2. 食堂食材新鮮，優(yōu)先選用時令蔬菜，無變質(zhì)食材

滿意基本滿意不滿意

3. 菜品口味清淡，少鹽少調(diào)料，符合幼兒膳食要求

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4. 菜品軟硬、大小切配合適，適合本班幼兒咀嚼消化

滿意基本滿意不滿意

5. 肉類燉得軟爛，不柴、不易塞牙，降低進食嗆卡風險

滿意基本滿意不滿意

6. 飯菜溫度適宜，幼兒能吃到熱乎飯菜，無冷餐

滿意基本滿意不滿意

7. 每日葷素、主食、湯品搭配均衡，食譜定期輪換不單調(diào)

滿意基本滿意不滿意

8. 餐食分量充足，大部分幼兒能夠吃飽

滿意基本滿意不滿意

9. 食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，餐具清洗、消毒落實到位

滿意基本滿意不滿意

10. 食堂工作人員操作規(guī)范，穿戴工服、帽子、口罩，遵守操作要求

滿意基本滿意不滿意

11. 遇到食譜臨時調(diào)整，能及時通知班級

滿意基本滿意不滿意

12. 對食堂食品安全、留樣、食材驗收等管理工作整體放心

滿意基本滿意不滿意

13. 請推薦適合幼兒食用、幼兒喜愛的菜品（供食堂制定食譜參考）

14. 對食堂膳食、食譜、菜品的改進建議

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