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夜市經(jīng)營(yíng)與食品安全調(diào)查問(wèn)卷(顧客版)
一、基本信息(選填,僅用于分類(lèi)統(tǒng)計(jì))
1. 您的身份是?
A. 附近學(xué)生
B. 附近居民
C. 上班族
D. 其他:
2. 您的年齡段:
A. 18歲及以下
B. 19—25歲
C. 26—35歲
D. 36—45歲
E. 46歲及以上
二、消費(fèi)基本情況
3. 您是否在夜市或流動(dòng)攤販(俗稱“走鬼攤”)消費(fèi)過(guò)?
A. 是
B. 否(感謝參與,問(wèn)卷結(jié)束)
4. 您去夜市消費(fèi)的頻率是?
A. 每周3次及以上
B. 每周1—2次
C. 每月1—3次
D. 偶爾去
E. 幾乎不去
5. 您通常在該夜市購(gòu)買(mǎi)哪些類(lèi)型的食品?【多選】
A. 燒烤、油炸類(lèi)
B. 涼菜、鹵味類(lèi)
C. 飲品、甜品、奶茶類(lèi)
D. 水果類(lèi)
E. 主食、小吃類(lèi)
F. 其他:
6. 您選擇在這些攤位消費(fèi)的主要原因是什么?【多選】
A. 方便,離學(xué)校/住處近
B. 價(jià)格便宜
C. 味道好
D. 種類(lèi)多,選擇豐富
E. 營(yíng)業(yè)時(shí)間晚
F. 朋友推薦或一起去
G. 其他:
二、食品安全認(rèn)知與行為
7. 您在夜市消費(fèi)時(shí),對(duì)食品安全的關(guān)注程度如何?
A. 很關(guān)注
B. 比較關(guān)注
C. 一般
D. 不太關(guān)注
E. 完全不關(guān)注
8. 購(gòu)買(mǎi)時(shí),您會(huì)注意攤販?zhǔn)欠衽宕骺谡帧⑹痔?,食材是否遮蓋,攤位環(huán)境是否干凈嗎?
A. 經(jīng)常注意
B. 偶爾注意
C. 很少注意
D. 從不注意
9. 您是否關(guān)注攤販有沒(méi)有健康證、備案卡或營(yíng)業(yè)執(zhí)照?
A. 很關(guān)注,會(huì)主動(dòng)看
B. 有時(shí)會(huì)留意
C. 不太關(guān)注
D. 沒(méi)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題
10. 如果您知道該夜市大多數(shù)攤販沒(méi)有辦理健康證,您還會(huì)購(gòu)買(mǎi)嗎?
A. 會(huì),價(jià)格和方便最重要
B. 會(huì),但只選看起來(lái)干凈、操作規(guī)范的攤位
C. 不太會(huì),除非實(shí)在想買(mǎi)
D. 不會(huì)
E. 說(shuō)不清
11. 您在該夜市是否遇到過(guò)疑似食品安全問(wèn)題?
A. 遇到過(guò),如腹瀉、腸胃不適
B. 遇到過(guò),食物有異味、變質(zhì)等
C. 看到過(guò)不衛(wèi)生的操作
D. 沒(méi)有遇到過(guò)
E. 其他:
12. 如果遇到疑似食品安全問(wèn)題,您會(huì)怎么做?【多選】
A. 找攤主理論或要求退換
B. 向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴(如12315)
C. 向城管或社區(qū)工作人員反映
D. 拍照、拍視頻發(fā)社交平臺(tái)
E. 告訴親友以后別去
F. 自認(rèn)倒霉,不再購(gòu)買(mǎi)
G. 其他:
13. 如果您沒(méi)有投訴或維權(quán),主要原因是什么?【多選】
A. 金額小,不值得
B. 嫌麻煩,沒(méi)時(shí)間
C. 不知道投訴渠道
D. 沒(méi)有保留證據(jù)
E. 覺(jué)得投訴也沒(méi)用
F. 怕攤販報(bào)復(fù)
G. 同情攤販謀生不易
H. 其他:
三、滿意度與治理態(tài)度
14. 您對(duì)夜市食品安全的總體滿意度是?
A. 很滿意
B. 比較滿意
C. 一般
D. 不太滿意
E. 很不滿意
F. 說(shuō)不清
15. 您認(rèn)為以下哪些治理措施比較可行?【】
A. 劃定固定經(jīng)營(yíng)區(qū)域和時(shí)段
B. 加強(qiáng)食品安全抽檢和現(xiàn)場(chǎng)巡查
C. 要求攤販辦理并公示健康證/備案信息
D. 建立攤販“紅黑榜”或攤販自治小組
E. 城管以勸導(dǎo)、服務(wù)為主,減少?zèng)_突
F. 政府提供低成本辦證、培訓(xùn)和垃圾處理支持
G. 鼓勵(lì)消費(fèi)者掃碼評(píng)價(jià)、投訴
H. 組織居民、學(xué)生、攤販、管理部門(mén)共同協(xié)商
I. 其他:
16. 如果規(guī)范管理后食品價(jià)格小幅上漲,您能接受嗎?
A. 能接受,漲1—2元可以 B. 能接受,但最好不超過(guò)1元
C. 不能接受,規(guī)范成本不應(yīng)由消費(fèi)者承擔(dān)
D. 看情況,如果衛(wèi)生明顯改善可以接受
E. 不確定
17. 您對(duì)電子科大門(mén)口夜市食品安全與治理有什么建議?【開(kāi)放題,選填】
問(wèn)卷到此結(jié)束,感謝您的耐心填寫(xiě)!祝您生活愉快!
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