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問卷標(biāo)題:食堂近期菜品滿意度調(diào)查
問卷說明:各位同事您好！為優(yōu)化食堂菜品，現(xiàn)開展菜品調(diào)研。本次問卷匿名，所有結(jié)果僅用于菜品調(diào)整。請(qǐng)根據(jù)您就餐體驗(yàn)，對(duì)下面每道菜品打分。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):1 分很差，2 分一般，3 分普通，4 分較好，5 分很好。感謝配合！
1. 您日常食堂就餐頻率【單選】
A. 每天就餐
B. 每周 3-4 次
C. 每周 1-2 次
D. 很少在食堂就餐
2. 整體口味咸淡、辣度適配度【單選】
A. 非常合適
B. 基本合適
C. 偏咸偏油
D. 偏淡無味
E. 口味不穩(wěn)定
3. 最喜歡的就餐口味【單選】
A. 全清淡不辣
B. 微辣
C. 重辣
D. 家常濃郁口
4. 魚塊 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
5. 農(nóng)家小炒肉 (家常)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
6. 筍干燒肉 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
7. 清炒西蘭花 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
8. 紅燒茄子 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
9. 蠔油生菜 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
10. 排骨燒土豆 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
11. 芹菜炒肉片 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
12. 蝦 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
13. 清炒萵苣 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
14. 干鍋花菜 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
15. 干煸四季豆 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
16. 青椒炒牛肉絲 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
17. 魷魚須 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
19. 酸辣藕丁 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
20. 清炒絲瓜 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
21. 牛肉燉土豆 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
22. 香干炒肉片 (家常)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
23. 千張炒肉 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
24. 西紅柿炒雞蛋 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
25. 包菜炒粉絲 (微辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
26. 蒜蓉西蘭花 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
27. 千張燒肉 (不辣)【單選】
A.1 分 (很差)
B.2 分 (一般)
C.3 分 (普通)
D.4 分 (較好)
E.5 分 (很好)
28. 主食（白米飯、雜糧飯、白饅頭）滿意度【單選】
A. 非常滿意
B. 滿意
C. 一般
D. 不滿意
E. 很不滿意
29. 湯品整體滿意度【單選】
A. 非常滿意
B. 滿意
C. 一般
D. 不滿意
E. 很不滿意
30. 您認(rèn)為食堂最需要改進(jìn)的地方【多選】
A. 口味調(diào)整（不油、不咸、辣度適中）
B. 減少重復(fù)菜品
C. 下架差評(píng)菜品，精簡菜單
D. 提升食材新鮮度
E. 加大菜品分量
F. 優(yōu)化葷素搭配
G. 改善湯品質(zhì)量
H. 其他
31. 希望下架 / 減少供應(yīng)的菜品【單行填空】
32. 希望新增哪些菜品【單行填空】
33. 其他意見和建議【多行填空】
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