安慶金美汽車零部件有限公司食堂餐廳員工滿意度調(diào)查問卷

各位同事：

您好！為持續(xù)優(yōu)化公司食堂的餐食品質(zhì)、菜品口味、衛(wèi)生安全、就餐環(huán)境與服務質(zhì)量，現(xiàn)開展本次匿名滿意度調(diào)查。請根據(jù)您真實的就餐體驗客觀打分，您的每一條意見都是食堂改善的重要依據(jù)。問卷所有數(shù)據(jù)由綜合管理部后臺匯總分析，全程保密，不關(guān)聯(lián)個人考評。感謝您的真誠反饋！

說明：問卷匿名、不計姓名，所有評價僅用于食堂改善優(yōu)化；滿分100分，80分（含）以上為合格，低于80分判定為需要系統(tǒng)性整改提升。評分統(tǒng)一采用：5分=非常滿意、4分=滿意、3分=一般、2分=不滿意、1分=非常不滿意。

一、基礎就餐信息

1. 您的性別

男女

2. 您所在的部門

請選擇

3. 您每周在員工餐廳就餐的頻率

1-2次3-4次5-6次7次及以上

4. 您通常在餐廳食用哪幾餐

早餐午餐晚餐夜餐營養(yǎng)餐

二、餐食品質(zhì)評價（本板塊滿分40分，共8題，每題分值對應評分標準）

5. 請對餐食品質(zhì)相關(guān)維度進行滿意度評價

非常不滿意(1分)
不滿意(2分)
一般(3分)
滿意(4分)
非常滿意(5分)

菜品口味：菜品咸淡、火候、風味適口性

菜品新鮮度：食材新鮮、無變質(zhì)、無異味

菜品種類豐富度：每日菜品搭配、葷素選擇、輪換更新

菜品分量：菜品、米飯分量充足，能夠吃飽

熱菜溫度：飯菜供應時溫度合適，不是涼冷飯菜

早餐品質(zhì)：早餐品類、口味、新鮮程度

營養(yǎng)搭配：葷素搭配、油鹽控制，健康合理性

湯品口感：每日鮮湯類別、口味、新鮮營養(yǎng)程度

三、衛(wèi)生與安全評價（打分滿分25分，附加反饋最高5分，本板塊滿分30分）

6. 請對衛(wèi)生與安全相關(guān)維度進行滿意度評價

非常不滿意(1分)
不滿意(2分)
一般(3分)
滿意(4分)
非常滿意(5分)

食堂整體環(huán)境衛(wèi)生：餐廳地面、餐桌、垃圾桶、通風衛(wèi)生

餐具衛(wèi)生：餐盤、碗筷清洗干凈、無油污殘渣

后廚可視衛(wèi)生：窗口、操作臺、工作人員著裝衛(wèi)生

食材與操作安全：食材存放、生熟分開、加工衛(wèi)生

防蟲防鼠、保潔消殺工作

7. 是否發(fā)現(xiàn)食品安全隱患

無（默認得5分）有（請在后續(xù)建議欄寫明，扣除對應分數(shù)）

四、就餐環(huán)境與人員服務評價（本板塊滿分20分，共4題）

8. 請對就餐環(huán)境與服務相關(guān)維度進行滿意度評價

非常不滿意(1分)
不滿意(2分)
一般(3分)
滿意(4分)
非常滿意(5分)

就餐秩序、排隊打餐效率，等待時長

食堂采光、通風、噪音、溫度，就餐舒適度

食堂工作人員服務態(tài)度、文明用語

問題反饋響應：之前提出的問題是否有改善

五、配套與管理評價（本板塊滿分10分，共2題）

9. 請對配套管理與綜合滿意進行評價

非常不滿意(1分)
不滿意(2分)
一般(3分)
滿意(4分)
非常滿意(5分)

食堂收費、免餐規(guī)則清晰合理（免費餐、扣費標準）

您對食堂整體的綜合滿意程度

六、開放式意見反饋（不計分，您的反饋將作為食堂改善的重要依據(jù)）

10. 您認為食堂做得好、值得保持的地方

11. 您認為急需改善、投訴的問題

12. 您對食堂菜品、衛(wèi)生、服務、管理的合理化建議

13. 請針對需要投訴的問題，拍照后上傳相關(guān)照片

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員工滿意度調(diào)查應用復制此問卷

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