濟南物流：京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同標準發(fā)布
發(fā)布者：振宇物流 發(fā)布時間：2018-04-20 10:48:43
為促進京津冀冷鏈物流發(fā)展、保障食品安全，天津市商務(wù)委、天津市市場監(jiān)管委聯(lián)合北京市、河北省相關(guān)部門共同組織制定的京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同標準，日前在天津發(fā)布，該標準將于今年6月1日起正式實施。該標準的實施將促進冷鏈物流規(guī)范化、標準化發(fā)展，標志著京津冀物流一體化取得新成就。
冷鏈物流與人們的生活息息相關(guān)，在運輸儲存中不但提高了肉、蛋、奶、果蔬、水產(chǎn)品的保鮮能力，還保證了食品的安全，標準的統(tǒng)一既可以保證質(zhì)量又可以節(jié)省成本。據(jù)了解，在發(fā)布的8項冷鏈物流系列標準中，《冷鏈物流冷庫技術(shù)規(guī)范》主要對冷庫的設(shè)計、輔助設(shè)備、溫控系統(tǒng)、安全管理和運行維護進行了規(guī)范;《冷鏈物流運輸車輛設(shè)備要求》主要對車廂性能、車輛裝備、車體標識和運輸作業(yè)進行了規(guī)范;《冷鏈物流溫濕度要求與測量方法》主要對冷鏈物流溫濕度環(huán)境要求、測量方法和測量位置進行了規(guī)范;《畜禽肉冷鏈物流操作規(guī)程》《果蔬冷鏈物流操作規(guī)程》《水產(chǎn)品冷鏈物流操作規(guī)程》3個操作規(guī)程主要對畜禽肉、果蔬、水產(chǎn)品從包裝、貯存、運輸?shù)秸故廴^程進行了規(guī)范;《低溫食品儲運溫控技術(shù)要求》主要對信息技術(shù)、溫控技術(shù)進行了規(guī)范;《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范》主要對低溫食品冷鏈物流的履歷體系建設(shè)、履歷信息、履歷記錄和履歷保存進行了規(guī)范。
天津市市場監(jiān)管委主任林立軍介紹說，京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同標準是在天津市已實施的地方標準的基礎(chǔ)上，結(jié)合北京市、河北省實際情況進行修改完善的，是一個冷鏈物流儲、運、銷一體化系列標準，體現(xiàn)了新的理念，具有超前性和可操作性，對促進冷鏈物流規(guī)范化、標準化發(fā)展將起到重要作用。
河北省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展處相關(guān)負責(zé)人介紹，京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同標準的制定，標志著京津冀物流一體化取得新成就，不僅為規(guī)范京津冀冷鏈物流市場提供了依據(jù)，也會促進企業(yè)更加重視冷鏈物流技術(shù)標準，進一步提高服務(wù)質(zhì)量，使冷鏈物流行業(yè)步入健康、快速的發(fā)展軌道。
來源：現(xiàn)代物流報
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